Сезон вишни в самом разгаре. Эта летняя ягода не только вкусная, но и очень полезная.
Регулярное употребление вишни поможет укрепить здоровье сердца, замедлить старение и улучшить качество сна. Вишню, как и любой продукт, лучше есть в сезон, чтобы получить от нее максимум пользы.
Рассказываем, почему стоит отправиться на поиск ягод прямо сейчас.
Богатый источник витамина С
Сложно переоценить важность аскорбиновой кислоты для организма.
Витамин стимулирует выработку иммуноглобулина, помогая организму бороться с вирусами и болезнетворными бактериями.
Кроме того, витамин С — сильнейший природный антиоксидант. Он борется со свободными радикалами, уменьшая воспаление, защищает кожу от пагубного воздействия ультрафиолета и замедляет старение.
В одной чашке вишни содержится практически 30% суточной нормы потребления аскорбиновой кислоты.
Помогает восстановиться после физических нагрузок
Вишня — не самый очевидный продукт, чтобы съесть его после тренировки или других физических нагрузок.
Богатый антиоксидантный состав вишни позволяет ей эффективно препятствовать воспалению, ускорять процесс восстановления после высоких нагрузок и снимать мышечную боль.
Эффективнее всего для этих целей самые терпкие сорта вишни, которые практически не содержат сахара.
Содержит много клетчатки
Клетчатка - это сложный углевод, который содержится в клеточных стенках всех растений.
На остальные углеводы (которые мы привыкли избегать) клетчатка похожа только химическим строением. Освобождая кишечник от остатков еды и токсичных веществ, клетчатка очищает весь организм.
Если употреблять ее в недостаточном количестве, остаточные пищевые массы будут блуждать по кишечнику, оседать на его стенках и, всасываясь в кровоток, отравлять другие органы и системы.
Укрепляет сердце
Вишня содержит растительные вещества антоцианы: они не только придают ей ярко красный цвет, но и положительно влияют на здоровье сердца.
Они снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, очищают сосуды и препятствуют их кальцификации.
Помогает крепче спать
По данным Национального фонда сна, вишня служит естественным источником гормона сна мелатонина. Он отвечает за качество и глубину сна, а также за правильную работу циркадных ритмов организма.
Всего 25 ягод вишни в день могут помочь крепче спать и легче просыпаться всего за три дня.
Конечно, при условии, что вы будете соблюдать еще несколько правил гигиены сна.
