Залежність в людини може розвинутися від чого завгодно, зокрема від вуглеводів. Така негативна пристрасть виявляється у компульсивному переїданні. На жаль, нерідко люди з такою залежністю страждають на ожиріння або мають інші проблеми зі здоров'ям.
У Telegram- каналі ROXY ділиться інформацією про відносини, красу, здоров'я та новини про життя зірок.
Приєднуйтесь!
Як зрозуміти, що любов до їжі з високим вмістом вуглеводів вийшла з-під контролю і як з цим впоратися?
Як зрозуміти, що ти залежна від вуглеводів
Багато людей навіть не підозрюють, що потрапили в пастку власних уподобань. Наведемо кілька ознак, що може бути так.
У твоєму раціоні багато хліба, макаронів та солодощів
Проаналізуй свій раціон і відзнач, як часто ти їж перераховані вище продукти. А ще подумай чому так відбувається. Деякі люди вважають за краще зварити макарони або зробити бутерброд через те, що просто не встигають приготувати щось інше через повсякденні справи. А людина із залежністю від вуглеводів — бо не може отримати насолоду від іншої їжі.
Справа в тому, що вуглеводи та цукор дають організму швидкий приплив енергії та почуття задоволеності. Ефект триває недовго, але може викликати звикання та постійне бажання нової порції вуглеводних страв.
Ти не можеш контролювати обсяг порцій
Одна компанія з виробництва картопляних чіпсів використовувала рекламний слоган, який говорив: «Ніхто не може з'їсти лише одну скибочку». І це твердження відмінно відбиває харчові звички людини, залежної від вуглеводів.
Він може пообіцяти собі, що з'їсть лише три печива за переглядом фільму, а потім побачити порожню пачку в руках. При цьому людина не відчула насичення і могла б з'їсти ще кілька порцій улюбленого продукту, якби той не скінчився.
Кожен прийом їжі ти закінчуєш десертом
Більшість людей із залежністю від вуглеводів вірять, що прийом їжі не вважається повним без десерту. І не важливо, що до цього вони з'їли велику порцію гарніру чи супу. Їм потрібен десерт, щоб відчути насичення як фізіологічно, і морально.
Ти набираєш вагу в ділянці живота
Напевно, ти хоч раз чула вираз «пивний живіт», який найчастіше адресований чоловікам. Але жир в області живота з'являється не через самий алкогольний напій, а через вуглеводи, що містяться в ньому. Вони й призводять до значного збільшення обсягу талії.
Ти заїдаєш стрес
Подумай, чи схильна ти до компульсивного переїдання, коли відчуваєш навіть найменший стрес. Якщо твоя відповідь «так», проаналізуй, яку їжу вибираєш. Швидше за все, вона міститиме багато вуглеводів, оскільки вони сприяють виробленню «гормону щастя» дофаміну. Але така стресова дієта лише посилює негативну пристрасть.
Як позбутися вуглеводної залежності
Відмовитися від вуглеводів та цукру відразу може бути дуже важко. Але якщо поступово змінювати раціон та звички, можна впоратися із цим завданням.
Є кілька порад, як це зробити.
Їж продукти з високим вмістом клітковини
Продукти з високим вмістом клітковини повільно перетравлюються, а значить, ти довше почуватимешся ситою. Крім того, клітковина уповільнює викид цукру в кров, що допомагає збалансувати його рівень в організмі та приборкати почуття голоду. А ще підтримати здоров'я кишечника та нормальний рівень гормонів.
До продуктів, що містять багато клітковини, належать бобові, оливки, свіжі овочі, листова зелень.
Не відволікайся при споживанні їжі
Дуже часто люди несвідомо переїдають, коли під час їди відволікаються на смартфон, телевізор чи розмови з рідними. Варто привчити себе їсти в тиші та бажано на самоті. Це дозволить краще контролювати себе та обсяг порції.
Пережовуй їжу повільно
Дослідження, опубліковане в американському Журналі Академії харчування та дієтології у 2014 році, показало, що учасники, які ретельно пережовували їжу, з'їдали менше, ніж ті, хто їв швидко. Повільний прийом їжі допомагає організму швидше зрозуміти, що надходить їжа та випробувати почуття насичення. Поспіх також викликає сплеск інсуліну — коли він пройде, ти знову зголоднієш і з'їж більше, ніж планувала.
Справляйся зі стресом здоровими способами
Щоб подолати залежність від вуглеводів, слід припинити заїдати стрес. Тому варто навчитися справлятися з ним без допомоги їжі.
Найчастіше пий воду
Нерідко люди із залежністю від вуглеводів думають, що голодні, хоча насправді зневоднені. Або відчувають нудьгу та нервову напругу. Замість того, щоб тягнутися за перекушуванням у вигляді печива або кексу, випий склянку води. А ще постарайся дотримуватися триразового харчування та здорових перекусів.
Тримай мозок зайнятим
Якщо людині нудно, вона думає про свої уподобання. І щоб подолати залежність, потрібно постаратися, щоб мозок був завжди зайнятий. У моменти нудьги можеш виконувати вправи для розвитку пам'яті, ставити собі складні питання і намагатися розгорнуто відповідати на них, слухати аудіокниги або читати журнали. Це допоможе відволіктися від думок про їжу та подолати негативну пристрасть.
Будь активна
Вправи, особливо аеробні, допомагають контролювати апетит. Це також природний підсилювач настрою. Особливо важливо залишатися активним, якщо борешся не тільки із залежністю, а й зі стресом.
