Перші згадки про креветки зустрічаються ще у давніх літописах. Наприклад, у Стародавньому Римі їх подавали на бенкетах патриціям — привілейованому стану. Вже тоді багато хто зазначав, що креветки — не лише смачний, а й корисний продукт.
У Telegram- каналі ROXY ділиться інформацією про відносини, красу, здоров'я та новини про життя зірок.
Приєднуйтесь!
Креветки, як і інші морепродукти, багаті білком, що легко засвоюється. Оскільки організм швидко перетравлює його, це сприяє всмоктуванню в кров великої кількості складових продукту.
Декілька фактів про користь цього морепродукту зібрали у матеріалі ROXY.
Вони багаті на вітамін D
У 100 грамах креветок міститься приблизно 32% денної норми вітаміну D. Він необхідний для зростання та здоров'я кісток, а також для боротьби з різними інфекціями та підтримки здорової ваги.
У них міститься велика кількість йоду
Майже всі морепродукти багаті на йод, у тому числі й креветки. Залежно від сорту, в 100 г продукту міститься 150-180 мкг йоду, тобто добова норма. Тому тим, хто з якихось причин не їсть яловичину, також багату на йод, її рекомендують замінити креветками.
Креветки низькокалорійні
Ще один плюс цього продукту у тому, що він не сприяє набору ваги. У 100 г відварених креветок міститься всього 95 ккал. Саме тому їх часто можна знайти у складі меню для схуднення.
М'ясо креветок багате на різні мікроелементи
Калій, вітамін B12, вітамін C, магній, цинк: всі ці мікроелементи, необхідні підтримки здоров'я організму, також містяться у складі креветок. Причому морепродукт зберігає корисні речовини та вітаміни навіть після теплової обробки. Якщо хочеш досягти помітного результату і покращити якість шкіри, волосся та нігтів, їж відварені креветки кілька разів на місяць.
Продукт багатий на селен
Хоча в їжі тваринного походження рідко містяться антиоксиданти, у креветках їх два види: астаксантин та селен. Астаксантин допомагає запобігти запальним процесам, а селен необхідний для того, щоб організм міг боротися з вільними радикалами, що ушкоджують ДНК клітини.
