Високий рівень холестерину підвищує ризик розвитку серцево-судинних захворювань, провокує проблеми із зайвою вагою та погіршує самопочуття. Тому важливо включити до раціону продукти, які допомагають знизити «поганий» холестерин.
У Telegram- каналі ROXY ділиться інформацією про відносини, красу, здоров'я та новини про життя зірок.
Приєднуйтесь!
Чорнослив
Перекус чорносливом – чудова ідея. Сухофрукт багатий на антиоксиданти, корисні для здоров'я серця, клітковиною, калієм і магнієм.
У 2021 році вчені опублікували дослідження, яке підтвердило, що жінки, які в період менопаузи щодня їли чорнослив, відчували себе набагато краще. Їм вдалося зберегти здоров'я серцево-судинної системи та знизити рівень поганого холестерину в організмі.
Чорнослив позитивно впливає і здоров'я кишечника. Він містить багато харчових волокон, які допомагають покращити перистальтику та пом'якшити стілець. Особливо чорнослив корисний тим, хто страждає частими запорами.
Овес
Вівсяне борошно, молоко, каша - незалежно від того, в якому вигляді їси овес, отримуєш багато корисних речовин. Безглютенове зерно насичує енергією та забезпечує організм вітамінами та мінералами, які регулюють травлення. У продукті міститься багато бета-глюканової клітковини, а вона сприяє здоровій втраті ваги.
Найбільшою перевагою вівса вважається те, що він знижує рівень холестерину в організмі. Це пов'язано з тим, що в ньому містяться антиоксиданти та клітковина, яка регулює рівень цукру в крові та покращує роботу кишечника.
Картопля
Деякі повністю виключають картоплю з раціону через страх набрати зайву вагу. Але це вуглеводний продукт приносить організму користь.
Картопля містить розчинну клітковину, яка зменшує всмоктування холестерину в кровотік. Менш популярна фіолетова картопля знижує холестерин в організмі завдяки антоціановим поліфенолам, що містяться в ньому.
При приготуванні картоплі використовуй менше олії та інших інгредієнтів, багатих на насичені жири. Їж відварену, запечену та смажену на грилі картопля. А ще продукт можна включити до складу корисного та ситного салату.
Груші та яблука
У груші міститься багато міді, яку фахівці називають «м'якою» клітковиною. Вона не розчиняється в кишечнику і виводить з організму токсини та шлаки. А ще покращує травлення та засвоєння корисних елементів.
Як закуску груші радимо використовувати тим, хто стежить за вагою. Фрукт сприяє очищенню кишечника, тому що в ньому міститься лігнін - нерозчинна клітковина, яка також знижує рівень холестерину.
Яблука приносять організму не менше користі. Додай їх до раціону, щоб знизити рівень холестерину та уникнути закупорки судин. А ще фрукт багатий на поліфеноли, які нормалізують кров'яний тиск, містить калій і вітамін C.
Квасоля
У бобах містяться повільні вуглеводи, рослинний білок, антиоксиданти та багато поживних речовин, які допомагають підтримувати здоров'я серця.
Квасоля також багата на розчинну клітковину, яка знижує рівень холестерину. При цьому продукт повільно засвоюється, надовго насичує та може замінити м'ясо тим, хто дотримується дієти вегетаріанської.
Квасоля стимулює процеси травлення, має сечогінну та легку проносну дію. Продукт протипоказаний тим, хто має такі проблеми, як гастрит, виразка, коліт, аутоімунні захворювання.
Свіжий апельсиновий сік
Найкориснішою рідиною по праву вважається звичайна вода. Але якщо любиш солодкі напої, віддай перевагу апельсиновому соку. Він багатий вітаміном C, фолієвою кислотою та флавоноїдами. А ще напій знижує рівень холестерину у крові.
Зважай на те, що корисним вважається тільки свіжий апельсиновий сік без додавання цукру. Напій з м'якоттю - лідер. Харчові волокна допомагають відчути ситість та знижують глікемічний індекс після їжі.
Ягоди
Малина, смородина, аґрус, обліпиха та інші ягоди також знижують рівень холестерину в організмі. Вони насичені антиоксидантами: антоціанами, еллаговою кислотою, ресвератролом, які захищають клітини організму та уповільнюють старіння, знижують запалення та корисні людям із надмірною вагою.
Речовини, які у великій кількості містяться в ягодах, регулюють рівень цукру в крові та підвищують чутливість організму до інсуліну. Крім того, ягоди багаті на розчинну клітковину і уповільнюють рух їжі по травному тракту. Це допомагає зменшити почуття голоду і знизити кількість поглинаються калорій.
Авокадо
На смак авокадо нагадує овоч, але в ботаніці вважається фруктом. Його м'якуш містить мононенасичені жирні кислоти та інші речовини, корисні для здоров'я серцево-судинної системи. Якщо додати авокадо до раціону, можна також знизити рівень холестерину і вберегти себе від утворення бляшок в артеріях.
Є ще кілька причин, чому потрібно частіше їсти рослину:
- воно покращує біохімічні показники крові;
- зменшує рівень оксидативного стресу у клітинах печінки;
- знижує відкладення жиру на животі.
Врахуй, що авокадо може спричинити тяжкі алергічні реакції. Перш ніж почати регулярно вживати його, проконсультуйся з лікарем.
Банани
Поживні та смачні плоди доступні у будь-яку пору року та містять безліч корисних речовин. Особливість бананів у тому, що у них немає холестерину. Зате міститься харчова клітковина, необхідна підтримки здоров'я травної системи.
Банани досить калорійні: у 100 г приблизно 29 г вуглеводів та 112 ккал. Отже, в день рекомендується з'їдати не більше двох бананів, причому робити це краще з ранку.
