Новейшие исследования показывают, что еда может защищать ваши волосы и кожу от вредного воздействия солнечных УФ-лучей не хуже, чем спреи и масла.
Безусловно, салат не заменит крем для загара, но продукты из списка точно способны сделать рацион здоровее, уберечь от ожогов, пересушивания и увядания, а также предотвратить морщины на клеточном уровне.
Предлагаем вашему вниманию 7 продуктов, защищающих кожу от вредного воздействия солнца изнутри.
Цитрусовые
Помимо того что в цитрусовых заложен богатый витаминный комплекс, в их составе содержится мощный антиоксидант - аскорбиновая кислота, а самое важное: они богаты Д-лимоненом.
Ученые из университета Аризоны исследовали более 470 мужчин и женщин и пришли к выводу, что у людей, регулярно употребляющих цитрусовые, риск развития рака кожи снижается на 34%.
Зеленый чай
Богат антиоксидантами, известными как EGCGs. Такие соединения хорошо себя показали при взаимодействии с УФ-лучами, заметно снижая риск повреждения, пересушивания и увядания кожи.
Кроме того, зеленый чай прекрасно утоляет жажду.
Морковь
Как и любые другие оранжевые фрукты и овощи, морковь богата бета-каротином, провитамином А, который крайне важен для формирования и роста клеток кожи.
Также его ценят за антиоксидантную защиту, это так называемая броня против ультрафиолета.
Сладкий перец
Красные сладкие перцы также богаты провитамином А. Ученые считают, что для эффекта и максимальной защиты важна не столько доза, сколько длительность приема полезной и богатой витаминами еды.
Так что лучше добавлять болгарский перец в салат каждый день, чем съесть за раз недельный запас.
Шпинат
Листовая зелень − шпинат, листовая капуста, мангольд, руккола − является главным источником антиоксидантов лютеина и зеаксантина, которые останавливают процесс разрушения клеток кожи под воздействием УФ-лучей.
Интересно, что славу шпинат приобрел только в 1920-е годы, когда в США его назвали «растением, дающим жизненную силу».
Вторую волну популярности листовой салат пережил благодаря мультипликационному герою морячку Папаю, который ел шпинат и обретал удивительную силу.
Лосось
Мясо рыб семейства лососевых нежное, практически тает во рту.
Его почти невозможно пересушить, так как красная рыба − превосходный источник омега-3 жиров, которые не только придают коже здоровый вид, делая ее более упругой и питая, но и предотвращают развитие раковых клеток на уровне ДНК.
Грецкий орех
Грецкий орех − один из древнейших известных человечеству продуктов питания. Археологи обнаружили закаменелую скорлупу, возраст которой около 8 тысяч лет.
Грецкие орехи − одни из любимых и самых популярных продуктов в рекомендациях диетологов и нутриционистов. Орех богат маслами, питающими и увлажняющими кожу.
Омега-3 в его составе действует как антиканцероген, а комплекс макро- и микроэлементов поможет снять воспалительные процессы.
