Мати у своєму арсеналі кілька рецептів простих та смачних страв дуже корисно. До того ж звичка завжди їсти те саме допомагає заощадити час, проведений у магазині, і уникнути витрат на продукти, смак яких може не сподобатися. Проте харчуватися одними й тими самими продуктами може бути лише нудно, а й шкідливо.
У Telegram- каналі ROXY ділиться інформацією про відносини, красу, здоров'я та новини про життя зірок.
Приєднуйтесь!
Докладніше про те, що трапиться, якщо кожен день їсти те саме, розповідаємо в матеріалі.
Постраждає мікрофлора кишечника
Мікрофлора кишечника - це комплекс мікроорганізмів, які населяють кишечник та беруть участь у процесі травлення та синтезу речовин, необхідних для підтримки життєдіяльності.
Доктор медичних наук Тім Спектор стверджує, що якщо кожен день харчуватися одними і тими ж продуктами, кількість корисних бактерій в кишечнику різко скоротиться.
Це призведе до того, що людина стане менш енергійною і у неї з'являться проблеми із травленням.
Ослабне імунна система
Імунний захист організму безпосередньо пов'язаний з тим, що ми їмо. Наприклад, їжа, багата білком, забезпечує організм амінокислотами, які необхідні освіти антитіл та інших агентів імунітету. Продукти, багаті на жири, беруть участь у побудові імунних клітин. А вуглеводи пропонують енергію для функціонування імунної системи.
Саме тому для того, щоб підтримувати нормальну імунну функцію, потрібно харчуватися збалансовано, тобто включати до раціону і жири, і білки, і вуглеводи. Але, якщо їсти той самий набір продуктів, це навряд чи вдасться зробити.
Збільшується шанс розвитку хвороби Альцгеймера
Це захворювання, як правило, розвивається у людей похилого віку, але бувають і винятки. Хвороба Альцгеймера - це хронічне захворювання головного мозку, через яке різко знижуються інтелектуальні здібності та погіршується психічний стан людини.
У людей, які постійно харчуються одними й тими самими продуктами, ризик розвитку хвороби Альцгеймера збільшується у кілька разів.
Особливо ризикують ті, чий продуктовий кошик багатий продуктами з високим вмістом холестерину та насичених жирів, наприклад булочками на основі маргарину та свинячим м'ясом.
Організм зіткнеться з нестачею вітамінів та мінералів
Навіть якщо людина постійно їсть продукти, багаті на якісь вітаміни і мінерали, це не означає, що вона все робить правильно.
По-перше, це може призвести до надлишку в організмі заліза, магнію або інших елементів, що погано позначиться на здоров'ї.
По-друге, немає продуктів, у яких однаково містяться всі вітаміни і мінерали, необхідні нашому організму. Тому для того, щоб залишатися здоровим, харчуватися потрібно різноманітно.
Зменшиться вага
Щоденне вживання тих самих продуктів — не найочевидніший спосіб схуднути. Але дипломований дієтолог Челсі Амер стверджує, що, якщо їсти ті самі страви щодня, відбудеться «звикання до їжі» і бажання з'їсти додаткову порцію пропаде.
Чим менш різноманітною буде дієта, тим менше задоволення приноситиме процес вживання їжі. І це також вплине на бажання з'їсти вечерю чи поснідати.
Твердження Амера підтвердило дослідження, яке вчені з Америки провели ще 2001 року.
У ході експерименту дослідники з'ясували, що харчування одними й тими самими продуктами може призвести до зниження ваги. Однак шкоди здоров'ю при такій дієті в рази більше, ніж користі для фігури.
Збільшиться ризик розвитку метаболічного синдрому
Незважаючи на те, що в деяких випадках харчування одними і тими ж продуктами призводить до втрати ваги, іноді через це може розвинутись метаболічний синдром.
Так називається захворювання, при якому, крім ожиріння, людина стикається з проблемами з тиском. Також при метаболічному синдромі у крові значно підвищується рівень цукру, холестеролу та тригліцеридів.
Як правило, захворювання розвивається у людей, які харчуються нездоровою їжею. Наприклад, постійно вечеряють бургерами, картоплею фрі або напівфабрикатами. Якщо обмежити раціон подібними продуктами, порушиться функціонування жирової тканини.
Зросте ризик ранньої смерті
На початку двохтисячних у Міжнародному журналі епідеміології з'явилося дослідження, в якому вчені розглянули взаємозв'язок раціону та тривалості життя.
Вони з'ясували, що серед жінок, які харчуються різноманітно, рівень смертності був набагато нижчим, ніж у тих, хто дотримувався мізерного раціону. Але в цьому випадку велике значення має і те, які продукти вибирають люди.
Шансів дожити до похилого віку набагато більше у тих, хто віддає перевагу корисним продуктам, багатим на різні вітаміни і мінерали.
